Barefoot Travel Korea Day 4, part 5 @ Dragon Head Rock / Yongduam Rock

Inilah Dragon Head Rock destinasi wajib kunjung tatkala anda jejak kaki di Jeju kerana kedudukannya sangatla dekat dengan Jeju airport. Dari sini dah nampak kapal terbang dok landing. Jaraknya cuma 10minit dari Jeju city iaitu di mana saya menginap malam ni.

Meh nak cerita sikit pasal asal usul sejarah tempat ni. Batu kepala naga ni sebenarnya terhasil daripada angin dan ombak yang sangat kuat over thousands or years. Walaubagaimanapun seperti di mysterious road sebelum ni, tempat ni terselit cerita mitos juga iaitu ada sekor naga berketurunan Korea telah mencuri batu permata dari dewa Gunung Hallasan. Dewa tu terus panah naga ni dari arah Gunung Hallasan dan naga ni jatuh tergolek di Yongduam dan terus disumpah menjadi batu. Badan naga ni jatuh ke laut manakala kepalanya frozen memandang langit.

Another legend kata itu bukan naga tapi kuda putih yang bermimpi nak jadi dragon tapi ditangkap oleh askar dan frozen into the rock.

Begitula cerita lagenda ni selalunya diceritakan dari mulut ke mulut dan kadang kalanya cerita ni ditambah sedapkan sedikit perisa dan perasa kepada pendengar seterusnya agar cerita menjadi lebih menarik.

Tak kisahla apa pun cerita disebalik tempat ni tapi yang penting angin yang dingin dan air yang sangat jernih dan sejuk buat perasaan saya tenggelam seketika di sini.

Kami membawa haluan masing-masing di sini. Mr.soulmate meredah batu-batu di bawah manakala saya ambil gambar sorang-sorang berlatar belakangkan laut dan kepala naga kat belakang tu.

Kalau nak ambil gambar berdua kena la set masa kat kamera ja hehehe berlatar belakangkan ajuma2 dan ajushi2 menjual hasil tangkapan laut tapi terlindung pula kepala naga tu.

Kalau bernasib baik akan jumpa wanita selam iaitu Haeneo mengutip hasil laut kat kawasan ni. 

Yang bestnya tempat ni tak dikenakan bayaran and it is open to the public 24 hours.

Sebenarnya pengunjung pun bebas nak kutip siput2 di celah2 batu. Yang dok turun kutip siput tu adalah pelancong dari China. Depa mai dengan berapa biji bas tah ramai sungguhla.

Kemudian kami singgah kat tourist information center kat sini dan borak2 dengan cik adik manis staf situ. Sebenarnya nak tanya diorang arah nak ke museum lak sebab nampak gaya petang ni adalah terakhir kami nak jejalan kat Jeju sebab esok pagi2 nak kena naik flight balik ke Gimpo/Seoul. Memandangkan tak sempat nak cover semua tempat cara yang paling senang dan mudah nak cover Jeju dari segi budaya dan tempat2nya adalah ke museum Jeju. So, diorang dengan baik hati call teksi untuk bawa kami ke destinasi seterusnya. Teksi tak dikenakan caj tambahan pun walaupun dipanggil datang ke sini, bagus kan. Sebenarnya saya jatuh cinta dengan sikap diorang yang ikhlas menolong stranger macam kami ni. Mungkin orang kata memang itu dah keja diorang tapi macam mana lak dengan ajuma dan ajushi yang tumpangkan van diorang drop kami ke trick art museum dan pak polisi sanggup meredah lebih 30km hantar kami balik ke hotel dan pakcik teksi kat mysterious road call kawan dia driver teksi lain untuk hantar kami datang ke sini. Semua pertolongan tu adalah free of caj ya. 
Oh terharu sungguh....

continue....

Barefoot Travel Korea Day 4, part 4 # MYSTERIOUS ROAD @ DOKKAEBI ROAD

1000 won bersamaan macam seringgit la dan tengokla minyak kat Korea pun lagi murah dari Malaysia.

Dari Hotel EJ kami pun keluarla menapak ke jalan besar mencari cab. Memandangkan Hotel EJ betul2 tengah bandar memang jalan raya agak sesak juga la. Sebenarnya kami taktau arah nak ke mana dan macam mana nak ambik cab or bus ke mysterious road ni kiranya menonong jalan jela n tanya orang. Memang tema melancong kali ni adalah "MENONONG or REDAH JELA". Ok next time kalau lepak kat beach baru ada tema "light n easy"

Kemudian jumpala kedai telefon ni dan tryla masuk nak tanya macam mana nak ke mysterious road. Seperti biasala tanya sorang pun taktau nak jawab dalam english dan tetiba daripada nak tanya arah jalan dok usha telefon dalam kedai pulak hehehehe. 

Memandangkan sorang pun takleh nak bantu kami pun keluarla jalan ke arah bus stop depan Hankook General Hospital dekat dengan area Samdo dengan tujuan nak tahan cab. Tak tunggu lama pun cab datang dan terus paham nak bawa kami ke mana. 

Maka sampaila kami di sini. Yang nampak kereta nak datang kat saya tu dia matikan enjin kereta dan bergerak sendiri naik atas manakala kereta hitam tu kena tekan minyak untuk turun bukit. 

Al-kisahnya pasal Jeju Mysterious Road atau lebih dikenali nama Dokkaebi Road dikatakan ada jin yang jaga jalan ni buat gravity dia upside down, yeke?

Hahaha tipu je in fact image of gravity defiance is an optical illusion je. Mata kasar kita nampak high surroundings tetapi tidak. Ala-ala kalau masuk trick art tertipu jugala dengan ilusi optik.

Kawasan ni menjadi tarikan pelancong kepada sesapa yang datang ke Jeju untuk merasai sendiri pengalaman aneh di sini. Seperti namanya, objek atau air akan bergolek dan mengalir naik bukit dan bukanla mengikut graviti meneruni bukit kan. 

Asalnya this road was founded by a taxi driver pada tahun 1980 dan sejak tu jalan ni menjadi popular dengan keanehan gravitinya.

Disebabkan ilusi optik sebenarnya bukit yang naik adalah bukit turun manakala kawasan bukit yang turun adalah bukit yang naik, pening tak hahahaha....sebab tula kita nampak bas dan kereta bergerak sendiri naik bukit manakala kena tekan minyak masa turun bukit.

Saya sempat beli susu pisang yang sangat popular dikalangan pelancong tapi bagi taste saya la susu ni tersangatla manisnya. saya minum separuh je pastu buang sebab tak tahan manis sangat. Takdela sedap mana pun, balik rumah blend pisang dengan susu segar lagi sedap.

Dari mysterious road nak gerak masalah pula sebab tempat ni tak banyak teksi. So kami jalanla ke Love Museum yang berhampiran dengan mysterious road dengan harapan nak dapatkan teksi tapi semua teksi kat luar tu semua dah dibooked orang. 

Tetiba ada sorang pakcik ni dia driver teksi tapi fasih berbahasa english, dia tanya kami nak ke mana dan dia cadangkan kami ke dragon rock dan jeju museum. Dia tolong kami dapatkan teksi untuk bawa kami ke dragon rock.

Serius driver teksi ke polis ke even penduduk tempatan sangat suka menolong pelancong, syukur sangat sebab walaupun ada batasan bahasa tapi semua orang tolong kami dengan ikhlas tanpa sebarang bayaran sekadar ucapan kamsahamida. Terbayangkan keadaan kami masa kat Medan, Indonesia. Walaupun guna bahasa yang sama tetapi penduduknya suka mengambil kesempatan dan depa tak ikhlas nak membantu melainkan kena bayar dengan wang ringgit sebagai balasan. 

Dari mysterious road maka kami pun bergerak ke Dragon Head Rock atau lebih dikenali sebagai Yongduam Rock.
continue....

Strawberry Cake filling strawberry jam

Hari selasa lepas sempena besday girl Fira, maksu pun plan dengan mama dia nak buat kek sendiri. Tanya dia nak makan kek apa, dia kata nak kek strawberry sebab tahun lepas saya buat strawberry kek untuk adiknya kat entry di sini sebab tu kali ni dia minta kek stoberi jugak. Kek ni tak la secantik kek yang macam kat kedai tapi sebab air tangan maksu yang buat, suka tak terkatala besday girl.

Pagi tu dia n adik-adik ke sekolah, senangla sikit kerja maksu nak mengadun kek ni, kalau tidak pening kepala hotak sebab semua nak tolong. So besday party buat sebelah malam.

Mula-mula buat cupcakes je tapi nak jugala kek untuk potong2 kan so, maksu buat cupcakes n kek besar sebiji. Cupcakes ni maksu guna resepi buttermilk Chocolate. Disebabkan selalu sangat tengok masterchef australia n cupcakes war maka cupcakes ni nak buat special sikit. Maksu plan nak buat strawberry jam dan letak jam ni dalam cupcakes. Besar tak strawberry ni, sebesar strawberry maksu beli kat Denmark tahun lepas.

Strawberry jam ni mudah ja, potong strawberry kecik-kecik mix dengan gula dan sedikit perahan lemon or limau nipis. Sentiasa kacau atas api supaya jam tak hangit plak.

Cupcakes pula kena tebuk lubang supaya boleh letak filling strawberry dalam dia macam dalam gambar kat atas.

Lepas tu tutup balik kek ni. Jangn risau kalau terbonjol ke atas macam tu sebab lagipun kita kan nak letak frosting pulak.

Frosting ni maksu guna whipping cream saja tapi whipping cream yang maksu selalu guna takdak kat kedai so guna jenama lain. Rupanya whipping cream ni tak berapa nak peak dan terpaksala maksu letak gelatin dalam whipping cream ni. Oh ya dalam frosting ni maksu letak pewarna merah dan perisa strawberry sikit nak bagi ada bau strawberry dan color yang menarik.

Memandangkan frosting tak kental susahla sikit nak deco atas kek ni, agak huduh benarnya rupanya hehehehe

Petangnya sempat lagi maksu buat pizza untuk besday party. Ramai juga tetamu kenit2 yang riuh rendahkan suasana. Baik sungguh kawan2 dia bagi hadiah guna duit raya hehehe maklumla besday jatuh bulan syawal kan.

Majlis pun selesai bila semua kena tidur awai sebab esok nak pi sekolah pagi hehehe maksu pun tapau sikit kek bawa balik. Walaupun frosting ni rupanya huduh tapi tak sangka la whipping cream ni sedap, rasa macam ais krim pula. Lepas tu maksu pula dok menghabiskan frosting kek.

Barefoot Travel Korea Day 4, part 3 @ JEJU CITY

*Saya baru balik dari klinik haiwan ni, kucing saya Lola demam teruk semalam. Hari ni vet kata suhu badan dia tinggi. Kena cucuk dan telan ubat dan doktor bagi macam2 ubat juga kat dia, ingatkan mahal tapi harga bil semua RM47 ja. Terkejut saya, dok perati berkali-kali jugala bil ni takut doktor salah kira sebab kalau vet kat Klang Valley paling kurang pun dua ratus lebih. Kat sini cuma ada satu ni je vet dan harganya murah memang best juga, bolehla selalu bawak anak-anak bulu pi vet. Anak-anak bulu bagi saya macam anak-anak sendiri, bila diorang sakit dan murung ja susah hati sungguh. Yela kan kalau setiap hari ceria berlari sana sini dan tetiba jatuh sakit dan murung ja rasa jiwa terseksa tengok keadaan depa macam tu. So kali ni kena asingkan Lola dari semua sebab doktor takut juga kalau dia bukan sekadar demam dan ada bakteria yang boleh merebak ke kucing yang lain. Saya tak sanggup kehilangan anak-anak bulu saya. Masa Cuit mati pun saya nangis berhari-hari sebab dia manja gila dengan saya, panggil je nama dia terus datang naik atas riba dan tidur. Hopefully Lola cepat sihat.

Balik dari Jeongbang Falls kami balik semula ambil bag di Feliz Goodstay Hotel. Maka kuatkan kaki lagi menapak ke bus stop yang sama kami naik nak ke Pulau Udo semalam. Sebenarnya inila 1st time saya travel dengan backpack, kalau tidak sebelum ni bag roda ja tapikan bila galas bag lagi best dari dok tarik bag roda sebab tangan kita bebas nak gerak  dan takyah la susah nak angkat bag bila naik turun tangga. Bila balik rumah mulala rasa sakit yang amat-amat kat bahu sebab tak besa2 galas bag berat tetiba galas bag kan memangla terasa sangat. 

Mr.soulmate takpala dia memang biasa dah galas bag masuk hutan, camping. Bag dia lagi berat dan saya memang tak mampu nak angkat tapi dia kata ok ja tak berat mana pun. 

 Naik bus dari Seongwipo ke Jeju-si / Jeju city mengambil masa lebih kurang sejam juga sebab nak bas henti-henti. Bas ni melalui Hallasan National Park (UNESCO World Heritage). 

Mr.soulmate selamat tidur sepanjang perjalanan, saya lak mana boleh nak tidur kan sebab layan view sambil ambil gambar. Layanla gambar hutan Hallasan kat bawah ni. 

Dah masuk Jeju city pun, agak sesak juga trafik.

Last perhentian adalah station bas Jeju. Turun dari bas kami masuk dalam bangunan terminal bas dan rupanya ada komputer disediakan berserta free wifi kepada orang ramai. 

Kami pun terus la nak cari di mana lokasinya hotel EJ dari terminal bas ni senang nak bagi direction kat driver cab nanti. Sebenarnya tadi sebelum tinggalkan Feliz Goodstay Hotel sebab nak guna internet, mr.soulmate sempat booked hotel EJ melalui agoda di sini. Nasib baik masih ada kekosongan, macam biasala kan suka tempah bilik last minit.

Kami jumpa taxi ni nak minta hantar ke EJ Hotel, terus geleng2 kepala, dia kata "no GPS". Maksudnya driver taxi ni takleh gerak ke kalau takdak gps, entahla. Kemudian taxi kedua ni ada GPS, ok la kan bagi alamat hotel jela. Punyala lama dia dok tenung baca tulisan rumi, last-last dia minta peta hotel tapi peta hotel tu tulisan rumi juga....alahai masalah juga ni sebab nampak gaya dia tak pandai baca tulisan rumi. Tapi dia berusaha juga nak hantar kami ke destinasi berpusing-pusing jugala kat Jeju city sebab GPS dia reja dok recalculation je. Last-last dia tanya ada ka telefon hotel tu, barula kami perasan rupanya dia pun taktau sebenarnya hotel EJ tu. Bila dia letak no fon hotel dalam gps dia, terus gps dapat cari kat mana hotel tu, akhirnya sampai juga kami, alhamdulillah.

 Rupanya Hotel EJ ni dekat je dan berada di tengah-tengah bandar Jeju. Staf hotel ni tak pandai cakap english sangat dan kebetulan ada pelancong dari Perancis nak check-in juga. Bayangkan keadaan kami yang bila jumpa dengan manusia yang boleh komunikasi iaitu pelancong Perancis tu, sembang rancakla kami. Lega sungguh jumpa orang boleh cakap english juga, adoila kalau tidak sebelum ni serupa ayam dgn itik ja cakapnya.

Lepas tu staf hotel tunjuk mesin air kopi ni, dia kata "free", wow sangat bagus, tengok apa perasa ada. 

  Apa lagi kan semua jenis kopi nak try hahahaha.....
ok nak rehat, lunch n solat dulu, selepas ni kami nak gerak ke mysterious road yang dikatakan gravitinya upside down tu hehehe yeke?

continue....

Easy Simple Cornflakes Cookies

 Saya sangat happy dan puas hati dengan pembikinan cookies ni. Cookies ni 1st time saya buat tapi agak lambat nak keluarkan entry ni berbanding cookies yang kemudian. 

Saya sangat sangat sangat sangat rekomen sesapa yang tak pandai masak plus tak reti nak buat cookies and nak try buat silala buat cookies ni sebab bahan dan cara buatnya tersangatla simple tapi rasanya....yum.

Nak bentukkan pun mudah, cuma gentil bulat2 dan susun atas dulang pembakar dan press dengan garpu nak bagi nampak efek corak kat atas cookies ni. 

Bahan utamanya mestila cornflakes tapi hancurkan dulu. Nak hancur tu suka hatila samada nak masuk dalam food processor ke or ramas guna tangan je. I choose my own hand je sebab nak bagi lengan naik muscle sikit, ok la kan sambil masak sambil workout. 

Bahan-bahannya:

200 g butter

150g sugar

2 eggs

300g all-purpose flour

120g cornflakes (coarsely crushed)

1 tsp vanilla essense

30g corn flour/corn starch

Method:

1. Beat butter and sugar till pale and creamy. 

2. Add vanilla essence. 

3. Stir in the lightly beaten eggs. 

4. Fold in the flour mixture including corn flour.

5. Using hand and roll it into round shape. 

6. Transfer them to a baking tray lined with parchment paper. 

 7. Press them using fork and bake for 15-20 minutes at 170 C or till golden brown.

Round ke-2 nak bake habis pula parchment paper so alternative using butter punya wrapping ler. Bagus juga guna wrapping butter ni sebab masih ada sisa butter so senangla nak tanggalkan cookies bila dah masak nanti and lagi satu eco-friendly sebab recycle things hehehehe

 

 Inila rupanya bila dah siap masak, tersangat sedap dan berbaloi cuba untuk orang baru start nak belajar buat cookies like me

Seperti biasa saya takkan ikut resepi seketoi2 dan saya ada ja idea nak gubah sikit resepi with my own flavor cewah...or derhaka resepi sikit iaitu kurangkan sedikit jumlah tepung dan tambah sikit serbuk koko dalam adunan and taste very good too.

Ok, selamat mencuba....

Barefoot Travel Korea Day 4, part 2 @ JEONGBANG FALLS

Dari Cheonjiyeon Falls kami ambil keputusan ambil cab ke Jeongbang Falls. Tak jauh mana pun rasanya dalam 3minit dah sampai dah. Kami tanya ajushi cab boleh tak kalau dia tunggu kami jap sebab lepas ni kami nak balik hotel, pastu dia kata ok je.

Tengokla kalau nak ke air terjun tu kena menapak turun dan merentasi batu-batu kat bawah tu. Memandangkan kaki saya tak berapa ok dan saya pakai selipar je so kami tak turun bawah la. Tengok ajuma-ajuma gagah berani menyelam kat bawah mengutip hasil laut je.

Memandangkan masa saya kat SEONGSAN ILCHULBONG saya dok perhatikan ajuma ni dan saya berminat nak cerita serba sikit sejarah mengenai mereka.

Mereka ni dikenali sebagai Haenyeo atau 'wanita laut' adalah wanita penyelam yang berasal dari pesisir Korea, khususnya di Jeju.

Pada abad-19, pekerjaan selam menyelam ni didominasi oleh kaum lelaki tetapi pekerjaan ni tak menguntungkan sebab lelaki Korea kena bayar tax yang tinggi sedangkan wanita tak yah pun bayar tax. Disebabkan tu, wanitala yang ambil alih pekerjaan menyelam (penyelam dianggap pekerjaan kelas rendah or senang kata low class).

Ada pula pendapat menyatakan Haenyeo ni sesuai bagi wanita kerana mereka dapat bertahan lama dalam air kerana body fat yang lebih banyak daripada lelaki yang dapat menghangatkan badan mereka dalam air laut yang sejuk. 

Ok tang ni saya boleh merumuskan pendapat ni mai dari lelaki pemalas supaya diorang ada alasan untuk tak bekerja. Kalau cita pasal tax ok logik lagi kan tapi mai kat body fat dan tetiba wanitala yang berperanan pencari nafkah utama bagi keluarga sementara para suami dok diam di rumah jaga anak-anak dan shoping di pasar memang alasan semata-mata.

Haenyeo mampu menyelam ke kedalaman sampai 20 meter dan menahan nafas lebih dari 2 minit. Bahkan time winter pun mereka menyelam dan menempuh bahaya di laut. Kagumnya ketabahan wanita yang bergelar Haenyeo.

Mulai 1970an, hasil laut yang di eksport ke Jepun seperti abalon dan conch membuatkan mereka semakin maju dan senang. Untung yang dapat mereka boleh membina rumah sendiri dan hantar anak-anak perempuan mendapat pelajaran yang lebih tinggi. Namun anak-anak perempuan Haenyeo taknak ganti pekerjaan ibu mereka dan memilih bekerja di sektor swasta atau berpindah ke kota-kota besar yang menyebabkan jumlah Haenyeo semakin kurang. Pada tahun 1950 terdapat 30 ribu Haenyeo di Jeju dan pada tahun 2003 tinggal 5,650 orang saja. Sekitar 80% Haenyeo merupakan wanita usia lebih 50 tahun. 

Gamaknya Haenyeo akan pupus melainkan kerajaan Korea menjadikan Haenyeo sebagai pekerjaan pelancongan pula lepas ni.

Disebabkan kawasan ni semakin sesak dengan pengunjung daripada rombongan universiti Korea, kami pun naik cab tadi dan pulang ke hotel untuk ambil bag.

Di sini dulula cerita di Selatan Jeju. Selepas ni saya dan mr.soulmate naik bus yang mengambil masa lebih kurang sejam jugala sebab naik bus henti-henti kan dari selatan terus ke utara Jeju. Tak sabar nak cerita pengembaraan masa kami nak cari hotel tu pula dan betapa canggihnya gajet dalam taxi ajushi yang akhirnya berjaya menemui hotel bekenaan. Hotel tu pula hotel yang super duper canggih tapi murah sangat. Ok nantila saya ceritakan sebab nak kena cari gambar edit dulu ye, sabar ya......